sábado, 25 de abril de 2009

Torta de Coco

Ingredientes

5 ovos
1 lata de leite condensado
2 copos de leite
1 colher de amido de milho
1 coco ralado
5 colheres de açúcar
raspas de limão

Modo de fazer

Bata as gemas, coloque raspas de limão. Junte o amido de milho, o leite condensado e o leite comum e, por último, o coco ralado. Leve ao forno para assar, mas não totalmente.
Bata as claras até o ponto de suspiro, acrescente o açúcar e as raspas de limão. Ponha esta camada sobre a primeira e leve ao forno para assar. Enfeite com ameixas.

Autor desconhecido
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...